Nuestra
Carta
PICOTEO VERSÁTIL Y JUGUETÓN
La oferta gastronómica, concebida para un consumo ágil y desenfadado, propone una experiencia dinámica y sin formalismos. Las raciones desde opciones más livianas hasta propuestas contundentes, se convierten en el eje de una experiencia gastronómica que apuesta por la calidad y el disfrute compartido, siempre con un toque distintivo y disfrutón que las hace únicas.
De picoteo
Tortilla española
12,00 €
Empanada gallega (de Bonito o de Bacalao)
8,00 €
parrillada de verduras con queso de cabra
17,00 €
Setas de temporada salteadas, con jamón ibérico y huevos fritos
20,00 €
Boquerones rebozados con Ali-oli
14,00 €
Pulpo a la gallega
22,00 €
Anchoas 00 con pan de cristal y tomate
21,00 €
Huevos rotos picantones con oreja a la plancha
18,00 €
Albóndigas de buey con salsa pepitoria
18,00 €
Pimientos rellenos de bacalao y jamón con salsa marinera
17,00 €
Cecina de León con almendras fritas
20,00 €
Torrezno a baja temperatura
13,00 €
Pulpo a la brasa con huevos rotos camperos
22,00 €
Huevos rotos con jamón
20,00 €
Patatas bravas confitadas a baja temperatura con salsa de ajo y salsa brava
10,00 €
Calamarcitos con ali-oli de cítricos y ali-oli de tinta de chipirón
16,00 €
Soldaditos de pavía
13,00 €
Tortilla vaga con puerro confitado, bacalao y piparras
16,00 €
Croquetas de jamón ibérico
9,00 €
Croquetas de queso cabrales con membrillo y compota de manzana
10,00 €
Alcachofas confitadas con papada ibérica (por ud.)
5,00 €
Sardinas ahumadas con aguacate y pan de focacha
16,00 €
Tabla de quesos asturianos
19,00 €
Jamón ibérico de bellota con pan de cristal y tomate
26,00 €
Ensaladas y fresquitos
Ensalada de burrata con manzana glaseada y pesto
18,00 €
Tomate rosa con bonito en escabeche
17,00 €
Ensaladilla muy muy cremosa de carabineros
14,00 €
Tartar de salmón aguacate y mango
16,00 €
Cazuelas y mariscos
Navajas a la plancha con ajo perejil
22,00 €
Mejillones a la sidra
14,00 €
Gambas al ajillo
17,00 €
Zamburiñas con sofrito ajo y perejil
18,00 €
Almejas marineras
23,00 €
Fabada asturiana
19,00 €
Verdinas con rape y gambas
19,00 €
Callos a la madrileña
16,00 €
Arroces
Paella de marisco (min 2-per.)
42,00 €
Paella con verduras y presa ibérica (min 2 per.)
42,00 €
Pescados
Bacalao rebozado con pipirrana
20,00 €
Fritos de Pixin con salsa tártara
23,00 €
Daditos de merluza rebozados
23,00 €
Bonito encebollado a la sidra
19,00 €
Lomo de pixìn con pisto en su propio jugo
26,00 €
Cachopo de merluza, relleno de txangurro
26,00 €
Carnes
Cachopito de cecina, queso de cabra y cebolla caramelizada
20,00 €
Solomillo de vaca con foie al Pedro Ximenez
28,00 €
Nuestro cachopito de jamón ibérico
20,00 €
Lomo de vaca madurada con patatas y padrón (400 gr.)
28,00 €
Tacos de solomillo de vaca al ajillo
20,00 €
Crujiente de rabo de toro con salsa agridulce y orejones
18,00 €
Steak tartar con yema de huevo encurtida
25,00 €
Los bocaditos
Hamburguesa Asgaya
Carne de Angus, salsa de pimientos, queso vidiago y bacon
16,00 €
Bikini de carrillera con salsa de cítricos, pepinillos y queso
16,00 €
Postres
Tarta de chocolate
8,00 €
Flan de vainilla
8,00 €
Torrija caramelizada de pan brioche y leche de coco
8,00 €
Arroz con leche
8,00 €
Tarta de queso
8,00 €
Carta
de vinos
Sidras
Pomar Rosée
Reineta roja
14,00 €
Poma Áurea
Regona y Raxao
14,00 €
Trabanco
Txalaka
8,00 €
Cavas
Stars Brut Rosé (D.O. Cava)
Garnacha, Pinot Noir
26,00 €
Stars Brut Reserva (D.O. Cava)
Xarel-lo, Macabeo y Parellada
25,00 €
Recaredo Brut Nature (Corpinnat)
Xarel-lo, Macabeo y Parellada
42,00 €
Gramona Imperial Brut (Corpinnat)
Xarel-lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay
42,00 €
Champagnes
G.H. Mumm Brut Cordon Rouge (A.O.C. Champagne)
Chardonnay, P. Noir, P. Meunier
70,00 €
Moët & Chandon Brut Imperial (A.O.C. Champagne)
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
70,00 €
Taittinger Rosé
Chardonnay, Pinot Noir
100,00 €
Taittinger Brut Réserve (A.O.C. Champagne)
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
88,00 €
Vinos blancos
Tilenus (D.O. Bierzo)
Godello
25,00 €
Valdesil sobre lías (D.O. Valdeorras)
Godello
32,00 €
A Coroa (D.O. Valdeorras)
Godello
26,00 €
Camiño Do Rei (D.O. Rías Baixas)
Albariño
25,00 €
Pazo San Mauro (D.O. Rías Baixas)
Albariño
30,00 €
Martin Codax (D.O. Rías Baixas)
Albariño
24,00 €
Viñas del Vero Chardonnay (D.O. Somontano)
Chardonnay
24,00 €
Viñas del Vero Gewürztraminer (D.O. Somontano)
Gewürztraminer
26,00 €
José Pariente F.B. (D.O. Rueda)
Verdejo
34,00 €
Palomo Cojo (D.O. Rueda)
Verdejo
24,00 €
Mocén (D.O. Rueda)
Verdejo
22,00 €
Zapadorado (D.O. Rueda)
Verdejo
22,00 €
Vinos rosados
Viñas del Vero Pinot Noir (D.O. Somontano)
Pinot Noir
24,00 €
Marqués de Velilla Rosado (D.O. Ribera del Duero)
Tempranillo
25,00 €
Gran feudo de Chivite (D.O. Navarra)
Garnacha
22,00 €
Vinos tintos
Mauro (D.O. V.T. Castilla y León)
Tempranillo, Syrah, Graciano y Cabernet S.
55,00 €
El Regajal (D.O. Vinos de Madrid)
Cabernet S., Syrah, Merlot, y Petit Verdot, Tempranillo
30,00 €
Abadía Retuerta S. E. (D.O.P. Castilla y León)
Cabernet S., Syrah, Merlot, y Petit Verdot
50,00 €
San Román (D.O. Toro)
Tinta de toro
51,00 €
Camins del Priorat (D.O.Ca. Priorato)
Garnacha, Cabernet S., Cariñena, Syrah, Merlot
36,00 €
Pasión De Bobal (D.O. Utiel-Requena)
Bobal
25,00 €
12 Lunas (D.O. Somontano)
Cabernet S., Syrah, Merlot, Granacha tinta, Tempranillo
29,00 €
Juan Gil 12 meses (D.O. Jumilla)
Monastrell
30,00 €
Habla del Silencio (V.T. Extremadura)
Syrah, Cabernet S. y Tempranillo
25,00 €
Castro de Limés (Vino varietal de España) Asturias
Carraspin
40,00 €
Pago Florentino (Vino de pago)
Tempranillo
26,00 €
Petalos del Bierzo (D.O. Bierzo)
Mencía
30,00 €
D.O. Ribera del duero
Marqués de Velilla Crianza
Tempranillo
25,00 €
Trus roble
Tempranillo
22,00 €
Pago de Carraovejas
Tempranillo, Cabernet S. y Merlot
56,00 €
Aalto
Tempranillo
56,00 €
Pruno
Tempranillo y Cabernet S.
27,00 €
Malleolus
Tempranillo
50,00 €
Pago de los Capellanes Cr.
Tempranillo
40,00 €
Arzuaga Crianza
Tempranillo, Cabernet S. y Merlot
33,00 €
Emilio moro
Tempranillo
32,00 €
Matarromera Crianza
Tempranillo
42,00 €
Conde de San Cristobal
Tempranillo
32,00 €
Finca Valdelayegüa Cr.
Tempranillo
28,00 €
Cair Cuvée Roble
Tempranillo y Merlot
27,00 €
Trus crianza
Tempranillo
27,00 €
Viña Solorca Cr.
Tempranillo
22,00 €
20 . 20
Tempranillo
26,00 €
Manteca Roble
Tempranillo
22,00 €
D.O. CA. La Rioja
904 Grsv
Tempranillo y Graciano
85,00 €
Viña Ardanza
Tempranillo y Garnacha
40,00 €
Roda Rsv
Tempranillo, Garnacha y Graciano
46,00 €
Sierra Cantabria colección Privada
Tempranillo
58,00 €
Contino Reserva
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano
40,00 €
Marqués de Vargas Rsv.
Tempranillo, Garnacha y Mazuelo
35,00 €
Imperial Reserva
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano
40,00 €
Luis Cañas Crianza
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura y Malvasía
28,00 €
Viuda Negra Crianza
Tempranillo
22,00 €
Marques de Murrieta
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano
34,00 €
Proelio
Tempranillo, Garnacha
22,00 €
Cune Crianza
Tempranillo, Garnacha y Mazuelo
22,00 €